Хотя б разобраться на малую толику, Кто ноль был без палки – кто палка без нолика. Когда вдруг обрушилось зимнее небо, Когда ты появился, где раньше и не был.
Ты из сна, или пыли других измерений? Мы размазаны были по нетленной вселенной. Тот январь был… дождлив, никакой зимней вьюги. Когда кто-то решил утопить нас друг в друге.
Я тону… наслаждаясь, упиваясь тобою… Не спасайте – не надо… все равно не позволю.
Ну что, граждане, вспомним детство? Через вкусовые ощущения.
Сливочное масло - 205 г Сахар-песок - 200 г Яйцо куриное - 3 шт Мука пшеничная - 265 г Разрыхлитель теста - 10 г Сахар ванильный - 10 г Изюм темный - 150 г Сахарная пудра - 10 г
Как готовить: 1. Взбейте миксером размягченное масло до воздушности. 2. Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится. 3. Добавляйте яйца по одному (берите крупные, нужно около 170 грамм без скорлупы) и продолжайте взбивать. 4. Должна получится пышная светлая масса. (Если на этом этапе масса немного расслоится, не переживайте, т.к. после добавления муки все соединится обратно). 5. Просейте в миску муку с разрыхлителем, добавьте ванильный сахар и взбивайте дальше. В результате получится довольно густое тесто. Если взять его на лопатку и наклонить, то оно должно падать с ложки крупным куском. 6. Вымойте изюм, замочите в кипятке на 2-3 минуты, затем обсушите, обваляйте в муке и добавьте в тесто. Хорошенько перемешайте. 7. Выложите тесто в прямоугольную форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой. Влажным ножом или лопаткой прорежьте поверхность вдоль, чтобы потом на этом месте образовалась ровная трещина. 8. Выпекайте в предварительно разогретой до 160 градусов духовке от 80 минут до 1,5 часов. 9. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.
Давно уже я знаю о хлебе на закваске, да вот не получалась она у меня. Похожая ситуация была когда-то с выпечкой вообще, погубив пару-тройку шарлоток, я уверилась что это - не мое, а лет через несколько вдруг испекла изумительные куличи. Дозрела, в общем. Так и с закваской. Несколько неудачных попыток, я оставила эту тему, и вдруг (как раз на Имболк), что-то переклинило в голове - в общем, получилось. Сегодня я впервые попотчевала своих оладьями на закваске, теперь очередь за хлебом. Наконец-то, живым. Вкус иной полностью, мне нравится. А еще чудная маска для лица из нее получается, кожа выравнивается и сияет. В общем, со всех сторон польза.
Svarttjern - в переводе с Норвежского ( чёрное озеро), Норвежская группа основанная двумя братьями HansFyrste (вокалист Ragnarok) и Haan (гитарист Bloodspawn). В 2003 году в Осло. на данный момент выпустили 3 демо 2005, 2006 и 2008 годов и 3 полноформатника 2009, 2011 и крайний альбом вышел совсем не так давно в уже в 20014. О музыке могу сказать так...качественный среднетемповой блэк...с налётами дета. Но не так как у бегемотов в первую очередь дет...потом блэк, тут как раз наоборот. Короче..группа понравилась...советую заценить любителям блэк метала.
Фильм...да,сегодня буду о нем. Я выросла в той стране, где учили смотреть на войну с одной стороны.Немец - враг. Германия - захватчики... Это нам впитывали с историей,с книгами,с учебниками... А тут... а тут фильм о немцах...которые были ни при чем в этой войне. Они просто родились в Германии... Я не хочу повествовать тут фильм - вовсе нет. Я могу только сказать, что эта первая вещь...которая меня зацепила так, что слезы молча лились из глаз...ручьем. А меня трудно чем так зацепить. Я влюбилась в этот фильм... Хочу прочитать книгу.
Какое наслаждение эта зима. Мороз, который щиплет щеки, обжигающий холод, снег искрится и сияет на солнце. Хорошо бы сейчас в загородный дом, и топить дровами.
Александр Пушкин «Зимнее утро» Мороз и солнце; день чудесный! Еще ты дремлешь, друг прелестный — Пора, красавица, проснись: Открой сомкнуты негой взоры Навстречу северной Авроры, Звездою севера явись!
Вечор, ты помнишь, вьюга злилась, На мутном небе мгла носилась; Луна, как бледное пятно, Сквозь тучи мрачные желтела, И ты печальная сидела — А нынче... погляди в окно:
Под голубыми небесами Великолепными коврами, Блестя на солнце, снег лежит; Прозрачный лес один чернеет, И ель сквозь иней зеленеет, И речка подо льдом блестит.
Вся комната янтарным блеском Озарена. Веселым треском Трещит затопленная печь. Приятно думать у лежанки. Но знаешь: не велеть ли в санки Кобылку бурую запречь?
Скользя по утреннему снегу, Друг милый, предадимся бегу Нетерпеливого коня И навестим поля пустые, Леса, недавно столь густые, И берег, милый для меня.
Баловство окончено, впереди настоящий праздник. Расскажу в комменте, кому интересно; отлично сегодня звучит Сара Брайтман. Все праздники колеса года - это значит, что надо хорошо потрудиться еще больше, чем обычно, так что дел невпроворот. Минус 25, в колодце вода замерзла, а на продажу воду из скважины не привезли, не проехали из-за снега. Суп сварю, чай попью - и вода кончится, буду снег топить) Поделилась с птичками запасом своей пшеницы, как они, бедные, ели - даже Тофу не боялись.
Еду сегодня в метро, передо мной стоит симпатичный такой парень ну, не мог не отметить, и читает книгу
"Эмоциональная женская травма. Исцеление детской травмы, полученной дочерью в отношениях с отцом."
Вот не надо бы этого говорить но название как бы навевает.. точнее - может навевать.. кому-нибудь..
Вот интересно, зачем ему это? Ну если исключить вариант, что он - студент психологического факультета, и им дали список литературы для ознакомления с проблемой.. Причем узкая у парня должна быть специализация в этом случае. Или он хочет свою подругу таким образом реабилитировать? Или его мучает "женский вопрос"? Но это уже несколько старомодно.. Или у него нездоровый интерес к женщине? Или - здоровый? надо признать, я в этом небольшой специалист..
Итак, в честь года лошади, овсяное печенье) Редко мне нравится домашнее овсяное печенье. Но этот рецептик хорош, только времени требует чуть больше, чем печенье обычно. В комменте.
Вчера пообщался с прекрасным фотографом - Дмитрием Конрадтом. Я о нем ничего не знал, я вообще мало кого знаю.. Начал он говорить про арт-фотографию и проблемы арт-рынка в России. А потом оказалось, что все это время, он снимал метафизическую фотографию. Сказать, что я пришел в восторг - это не сказать ничего. Такого удовольствия от занятий я не получал уже давно: портреты, пейзажи, студийные съемки - все это прошло мимо меня в сером невыразительном свете, а вчера у меня как-будто открылось второе дыхание. Я снова хочу смотреть фотографии, я снова хочу фотографировать! В следующий раз собираюсь показать ему свою табуретку и еще несколько фотографий с прогулок по подъезду и около него.